Рыбный суп с рисом
Сегодня я поделаюсь с вами рецептом быстрого рыбного супа с консервированной рыбой. Такой суп идеально подойдет любителям рыбных блюд и тех, кто на обед предпочитает есть жидкое. Суп можно сварить из консервированных сардин, сайры, скумбрии.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервы рыбные 250 гр.
- Картофель 5 шт.
- Рис 3 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Зелень 1 ст.л.
- Перец душистый 2-3 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль 2 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, нарезать и положить в кастрюлю, залить водой. Поставить на плиту, дождаться закипания, после чего посолить и варить на медленном огне.
Шаг 2 из 8
Тем временем очистить морковь и лук, измельчить их и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 8
Заранее отварить рис, промыть его.
Шаг 4 из 8
Когда картофель будет практически готов, положить в су обжаренные овощи и отварной рис.
Шаг 5 из 8
Открыть консервированную рыбу, слить жир.
Шаг 6 из 8
Добавить консервированную рыбу в суп. Проварить 5 минут.
Шаг 7 из 8
В конце добавить лист ларва, душистый перец, нарезанную зелень.
Готово!
Рыбный суп с рисом готов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!