Рыбный суп из консервов
Вкусный, простой в приготовлении рыбный суп.
Ингредиенты
- Рыбные консервы (по 250 г - сардина, сайра и др. в масле) 1 банка
- Картофель 300 г
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Черный молотый перец по вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт
- Соль по вкусу
- Рис 2-3 ст. ложки
- Вода 3 л
- Растительное масло для жарки
- Специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить и нарезать кусочками.
Шаг 2 из 6
Воду закипятить и посолить, всыпать промытый рис. Через 5-7 минут добавить картофель. Варить до готовности.
Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле.
Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Открыть банку консервы и вилкой немного измельчить ее.
Шаг 4 из 6
Зажарку высыпать в кастрюлю с готовым картофелем и рисом.
Шаг 5 из 6
Затем высыпать рыбу. Суп перемешать. Добавить перец, специи и лавровый лист. Прокипятить еще немного. Суп готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!