Суп с маслятами и плавленым сыром
Сегодня хочу поделиться рецептом супа с лесными грибами маслятами и плавленым сыром. Грибы у нас слегка отваренные и замороженные. Грибной суп с плавленым сыром – аппетитное и сытное блюдо. Простой и очень ароматный суп лёгкий в приготовлении. Грибы можно заменить любыми другими
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Маслята
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Маслята 500 г
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим, моем, нарезаем, заливаем водой и ставим вариться.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 8
Лук и морковь пассеруем до мягкости. Добавляем мороженные маслята.
Шаг 6 из 8
Плавленый сыр мелко нарезаем и отправляем в суп. Когда картофель станет мягким, добавляем в суп пассеровку с грибами.
Шаг 7 из 8
Суп готов! При подаче посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!