Маслята в сметанном соусе
Маслята в сметанном соусе - это деликатесное блюдо. Его можно подавать как соус, можно использовать, как закуску, или как самостоятельное блюдо. У нас маслята отваренные из заморозки. По вкусовым качествам, они совсем не отличаются от свежих. А по вкусовым качествам гораздо вкуснее многих мясных блюд!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Маслята
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Маслята 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Вода 100 мл
- Сметана 250 г
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 2 из 8
Пассеруем его на сливочном масле.
Шаг 3 из 8
К пассерованному луку добавляем сметану.
Шаг 4 из 8
Перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Маслята у нас отваренные и замороженные с небольшим количеством отвара.
Шаг 6 из 8
Добавляем воду. Тушим вместе20-30 минут, на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
Мы подавали с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!