Соус с маслятами и сметаной
Сегодня будем готовить вкусные грибы маслята.Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями и картофелем. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной. Маслята отварены заранее.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Маслята
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Маслята 400 г
- Сливочное масло 50 г
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.
Шаг 2 из 7
Когда маслята слегка зарумянятся, добавим сливочное масло.
Шаг 3 из 7
И сразу добавляем отваренные маслята. Обжариваем их минут 5.
Шаг 4 из 7
Сметану перемешиваем с мукой и вводим в соус.Если соус слишком густой добавьте немного молока. Солим по вкусу.
Шаг 5 из 7
Томим на маленьком огне минут 5.
Шаг 6 из 7
соус готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!