Куриный суп с вешенками и кукурузой
Супы - это неотъемлемая часть нашего питания. Кириные супы очень полезны, поэтому рассказу вам как приготовить вкусный, питательный и полезный суп из курицы с кукурузой и грибами.
Ингредиенты
- Курица 800 г
- Вода 3 л
- Картофель 650 г
- Кукуруза 200 г
- Вешенки 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, курицу режем кусочками и складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим на медленном огне 40-45 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем картофель режем кубиками, мелко нарезаем вешенки.
Шаг 3 из 6
Так же нам понадобится кукруза, у меня домашняя замороженная, вареная.
Шаг 4 из 6
через 40 минут, после закипания бросаем в кастрюлю картофель, грибы и кукурузу. Мелко нарезаем лук и отправляем туда же.
Шаг 5 из 6
На завершающем этапе солим и перчим по вкусу суп и отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень петрушки. Даем супу закипеть и выключаем плиту. перед подачей суп должен немного постоять, настояться.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!