Легкий куриный суп с гречкой и болгарским перцем
Куриный суп является одним из самых быстрых и наиболее вкусных. Сегодня предлагаю приготовить куриный су с гречневой крупой и зажаркой на болгарском перце.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крылья куриные 3-4 шт
- Картофель 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1/2 шт
- Крупа гречневая горсть
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Куриные крылышки разрезаем по суставам. И ставим вариться.
Шаг 2 из 5
Минут через 15 после закипания добавляем нарезанный картофель и промытую гречку. Варим все вместе.
Шаг 3 из 5
Отдельно обжариваем измельченные лук, морковь и болгарский перец.
Шаг 4 из 5
Добавляем зажарку в суп. По вкусу добавляем соль и специи. Варим до готовности гречки.
Готово!
При подаче добавляем сметану.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!