Суп с манной крупой и сухариками
Хочу предложить необычный вариант супа с манной крупой. Суп получается очень и очень вкусный, сытный, ароматный. Бывает так, что одной тарелочки маловато и хочется добавки, очень вкусно суп подавать с сухариками.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Крупа манная 40 г.
- Укроп 10 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сухарики 1 п.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий бульон добавить нарезанный картофель кубиками. Довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить 25-30 минут.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать кубиками.
Шаг 3 из 7
Поджарить лук и морковь на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 4 из 7
Добавить зажарку в суп.
Шаг 5 из 7
Добавить манную крупу и варить в течение 5 минут.
Шаг 6 из 7
В конце добавить мелко нарезанный укроп и выключить плиту.
Готово!
При подаче добавить сухарики. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!