Суп-пюре в горшочке.

Elia

27-07-2012, 12:52

5.00

1 голос

Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни!"

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Грудка куриная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Куриная грудка 1шт
Корень сельдерея 500гр. 500гр
Картошка 3шт 3шт
Морковка 2шт 2шт
Помидор 1шт 1шт
Лук 2шт. 2шт
Зелень укропа,петрушки,чёрн.молот.перец,соль. 10гр
Сливки 250мл. 250

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 4

Куриную грудку распределяем на дно горшочка,нарезаем крупно ингредиенты ,налить чуть выше середины горшочка кипятка,прикрыть крышкой и в духовку на 30мин.при 180-200гр.

Шаг 2 из 4

.Готовые овощи взбиваем блендером ,добавляем сливки,зелень.Куриную грудку достать и с помощью вилочки разделить на кусочки.

Шаг 3 из 4

Мясо курицы подать в тарелки сверху суп-пюре,украсить зеленью и полить ароматным подсолнечным маслом!!!

Готово!

Приятного Всем аппетита!!