Суп с плавленым сырком
Вкусный и сытный супчик
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриная грудка 1 шт
- Картофель 7 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вермишель 50 г
- Плавленый сырок 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Соль, перец, приправы По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Куриную грудку моем, режем на кусочки. Кладем в кастрюлю с водой, ставим на сильный огонь. Когда закипит, воду сливаем, и заливаем новую. Опять ставим кастрюлю на огонь, после закипания варим 15 минут на среднем огне. Так как у меня курица не домашняя, то мясо варится очень быстро.
Шаг 2 из 8
В это время картофель чистим, моем и режем на небольшие кусочки. Картофель опускаем к мясу, и варим еще 10 минут.
Шаг 3 из 8
Пока варится картофель, делаем зажарку. Лук режем мелко, морковь натираем на терке.
Шаг 4 из 8
Жарим лук и морковь на большом огне, на разогретой сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. Бросаем в суп.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем вермишель.
Шаг 6 из 8
Сразу за вермишелью добавляем плавленый сырок.
Шаг 7 из 8
Суп солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы. Варим еще 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!