Фаршированная куриная грудка

0 голосов
Куриная грудка фаршированная сливочным рисом и сладкой тыквой, получается очень вкусной и нежной. Изюминкой блюда это слива, которая отлично сочетается с куриным мясом.
Это блюдо украсить ваш новогодний стол, а начинку вы можете выбрать любую на ваш вкус.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Рис сварите до готовности в подсоленной воде
Шаг 2 из 8
Натрите тыкву на мелкой терке. Притомите на сковороде минуты две, посолить.
Шаг 3 из 8
Разрежьте куриную грудку не по середине, а сбоку, делая карман.
Шаг 4 из 8
Рис смешать с тыквой, добавить сметану, перемешать. Сливу разрезать на дольки или можете оставить так.
Шаг 5 из 8
Грудинку натрите солью. Положите в "кармашек" сначала сливы, посыпьте их сахаром, а потом рис. Зубочистками скрепите края гудки.
Шаг 6 из 8
Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите туда грудку. Поставьте в духовку на 40-50 мину,т при температуре 180С.
Шаг 7 из 8
Фаршированную грудку достаньте из духовки, положите на блюдо и посыпьте натертым сыром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Спасибо Татьяна!
22 января 2015 19:17
Анечка, очень вкусное блюдо !
22 января 2015 16:29