Суп с плавленым сыром
Легкий, полезный сырный суп, быстрый в приготовлении, если приготовить бульон заранее. Такой суп можно варить и на воде. Для супа лучше всего брать мягкий плавленый сыр, не сырный продукт, чтобы он растворился.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Бульон куриный 1,5 литра
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр плавленый 70 г
- Морковь 1 шт.
- Перец черный 1 щепотка
- Соль 1 ч. л.
- Укроп 30 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления супа с плавленым сыром берем: картофель, лук репчатый, укроп, сыр плавленый, куриный бульон.
Шаг 2 из 9
Морковь очистить и нарезать.
Шаг 3 из 9
Картофель почистить от кожуры нарезать.
Шаг 4 из 9
Нарезать плавленый сыр, можно при желании натереть.
Шаг 5 из 9
Нарезать укроп.
Шаг 6 из 9
В куриный бульон, (у меня был готовый бульон заранее) добавляем целую луковицу и морковь.
Шаг 7 из 9
Затем добавляем картофель, солим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Когда картофель готов вынимаем луковицу. За пять минут до готовности супа добавляем плавленый сыр, перец по желанию.
Готово!
Подавать суп посыпав зеленью, у меня укроп. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!