Сливочно-апельсиновая панна котта
Для тех кто любит этот десерт хочу предложить вариант с апельсиновым вкусом. Аромат и куча свежести.. угощайтесь !
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 30%
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливки 30% 200 мл.
- Агар-агар 1 ч.л.
- Апельсин 2 шт.
- Сахар По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сливки довести до кипения, добавить сахар по вкусу и агар-агар.
Размешать венчиком, подержать на тихом огне 3 мин.,затем снять с огня.
Размешать венчиком, подержать на тихом огне 3 мин.,затем снять с огня.
Шаг 2 из 6
Разлить по стаканчикам первым слоем. Дать застыть.
Шаг 3 из 6
У апельсин срезать кожуру, нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 6
Взбить до сосояния пюре, добавить сахар по вкусу и поставить на тихий огонь.
Массу довести до кипения и немного проварить до небольшого загустения. Затем дать остыть.
Массу довести до кипения и немного проварить до небольшого загустения. Затем дать остыть.
Шаг 5 из 6
Разложить на поверхность сливочного слоя.
Готово!
Очень вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!