Шоко-корн

mellorn

18-08-2014, 19:52

0 голосов

Очень вкусная сладость. Делается очень просто. Идею рецепта взяла на сайте Поваренок, но процесс приготовления немного переделала под себя.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шоколад горький
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Шоколад с добавлением молока растопить на водяной бане. Кстати, иногда, вместо молока, я добавляю ликер (коньяк).

Шаг 2 из 4

Растопленный шоколад вылить в хлопья, и тщательно перемешать.

Шаг 3 из 4

Получившуюся массу выложить в формочки (я выкладывала в силиконовые и маслом не смазывала, доставать легко) и слегка «утрамбовать». Оставить в холодильнике до застывания.
А дальше наслаждаться толи пирожным, толи большой конфетой.
Кстати, можно добавить порубленные орехи, тоже будет вкусно.

Готово!

По контрасту, можно приготовить, в белом шоколаде, коричневые (шоколадные) шарики. Делается аналогично, только после того как шоколад растопится, добавить лимонный сок (по желанию).
Фотография сделана в предыдущий раз, тогда делала с молочным шоколадом и хлопьями.