Вишнево-творожные конфеты

0 голосов
Очень вкусные нежные конфеты из творога с вишней в молочном шоколаде. Они, по сути, готовятся почти как творожные сырки. Только внутри ягодная начинка, творог более нежные и форма другая.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Берем жирный, свежий домашний творог. Добавляем сахар.
Шаг 2 из 8
Кладем сметану.
Шаг 3 из 8
Хорошенько все перемешиваем. Творог должен получиться очень пластичным, мягким. При необходимости добавьте еще сметаны. Ее количество зависит от жирности творога.
Шаг 4 из 8
Из вишни выньте косточки, порвите на половинки и добавьте к творогу.
Шаг 5 из 8
Перемешайте чтобы вишня равномерно распределилась.
Шаг 6 из 8
Скатайте творог в шарики и поставьте в холодильник на 15 мин, лучше в морозилку, чтобы творог стал твердым.
Шаг 7 из 8
Шоколад растопите и покройте им конфеты. Охладите до затвердевания.
Готово!
Храните конфеты в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!