Яблочный пирог с кедровыми орешками
Очень вкусный яблочный пирог со сметанной заливкой и орешками.
Ингредиенты
- Творог 130 г
- Сливочное масло 100 г
- Соль щепотка
- Мука 130 г
- Ванилин щепотка
- Яблоко 4-5 шт.
- Кедровые орешки 40 г
- Для заливки: яйцо 2 шт.
- Сметана 200 г
- Сахарная пудра 75 г
- Лимонный сок 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Растереть творог с размягченным сливочным маслом и солью,
Шаг 2 из 8
добавить муку с ванилином, замесить не липкое тесто.
Шаг 3 из 8
Тесто распределить руками в форме, убрать в холодильник.
Шаг 4 из 8
Для заливки яйца взбить с сахарной пудрой
Шаг 5 из 8
добавить сметану и сок лимона, взбить.
Шаг 6 из 8
Яблоки очистить, нарезать дольками. На тесто в форме выложить немного заливки, сверху распределить яблоки
Шаг 7 из 8
и оставшуюся заливку, посыпать орешками. Выпекать при 200*С около 35 минут.
Готово!
Немного остудить и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!