Апельсиново-банановый джем
Приготовить баночку вкусного и ароматного джема для воскресных завтраков, что может быть проще. Тем более, что апельсиновый сезон уже начался )) Да и погода за окном нам намекает, что про витамины забывать нельзя )
Ингредиенты
- Апельсин 4 шт.
- Банан 1-2 шт.
- Сахар 300 гр.
- Желатин листовой 2 листа
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
С апельсин срезать кожуру и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Сложить в кастрюльку и засыпать сахаром.
Постаивть на тихий огонь и проварить в течении 20 минут.
Постаивть на тихий огонь и проварить в течении 20 минут.
Шаг 3 из 7
Затем добавить 1 или 2 шт. банана. Взбить погружным блендером.
Шаг 4 из 7
По желанию массу можно процедить и выбросить жесткие частички.
Шаг 5 из 7
Еще в горячую массу добавить заранее замоченный в холодной воде желатин.
Дать ему растаять.
Дать ему растаять.
Шаг 6 из 7
Перелить в чистые баночки и убрать в холод.
Готово!
С хрустящими тостами, с блинчиками .. очень вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!