Крем-мед

lorik26

18-05-2017, 16:48

0 голосов

Крем-мед - это взбитый миксером мед с корицей. Такой крем готовится из жидкого и засахаренного меда. Я не стала растапливать мед, что бы не потерять полезные свойства, а готовила из засахаренного, но процесс был более долгий. Такой крем можно применять как намазку на оладьи и блины или очень полезно по утрам с водой выпить.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мед натуральный
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Мед натуральный 0,5 чашки
Корица 1 чай.лож.

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 4

Подготовить мед и корицу. Количество меда и корицы берите на свой вкус. У меня 0,5 чашки меда и 1 чай.лож. корицы.

Шаг 2 из 4

Я выложила в чашку мед с корицей и взяла миксер с одной насадкой. Взбивать до жидкого состояния минут 30. Можно делать перерывы.

Шаг 3 из 4

Если использовать два вида меда, тогда взбивать нужно минут 10. Если не добавлять в начале корицу, тогда вы увидите, что при взбивании мед начнет белеть, а в конце можно добавить корицу и еще раз перебить.

Готово!

Приятного чаепития.