Желе в формочках из замороженной малины

5.00
4 голоса
Желе из ягод самое вкусное и полезное. Зимой хочется готовить яркое и полезное желе, поэтому следует сделать заготовку из малины. Можно заморозить ягоды или перемолоть малину в блендере и заморозить в лоточках. Желе будет ароматным и почувствуете вкус свежей малины.
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Малину размораживаем. Если у вас ягоды целые измельчите малину в блендере.
Шаг 2 из 6
Соединяем малину с водой и процеживаем через сито.
Шаг 3 из 6
Должно получится 500 мл. малинового сока с водой.
Шаг 4 из 6
Добавляем сахар и желатин. Все перемешиваем и подогреваем до 60-70 градусов, медленно помешивая.
Шаг 5 из 6
Когда сахар и желатин полностью растворяться разливаем желе по формочкам. Ставим в холод на 30-60 минут.
Готово!
Форму с желе на 10-15 секунд опускаем в горячую воду, затем, аккуратно вынимаем желе.
Десерт готов. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Желе люблю в любом виде! Сочно, ярко и вкусно!
3 января 2019 09:50