Сливочное желе с черносливом и орехами
Этот десерт оценят поклонники чернослива со сливками. Очень вкусно и полезно! К тому же менее калорийно по сравнению с классическим десертом. Рекомендую попробовать!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Чернослив
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Чернослив 150 грамм
- Сметана 300 грамм
- Молоко сгущенное 3 стол.л
- Орехи грецкие 100 грамм
- Желатин 15 грамм
- Вода 100 мл
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимое для приготовления десерта. По желанию для более сладкого вкуса можно добавить 1-2 столовых ложки сахарной пудры. Чернослив у меня уже без косточек и пропаренный.
Шаг 2 из 4
Залить желатин 100 мл холодной кипячёной воды и оставить для набухания (минут 20).
Нарезать небольшими кусочками чернослив, а орехи измельчить.
Нарезать небольшими кусочками чернослив, а орехи измельчить.
Шаг 3 из 4
Набухший желатин прогреть на плите или в микроволновой печи до полного растворения.
Взбить сметану со сгущенным молоком, по желанию добавить сахарную пудру.
Добавить чернослив и орехи.
Взбить сметану со сгущенным молоком, по желанию добавить сахарную пудру.
Добавить чернослив и орехи.
Готово!
А затем ввести желатин и хорошо перемешать.
Вылить в порционные креманки или форму и поставить на 4-5 часов в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Вылить в порционные креманки или форму и поставить на 4-5 часов в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!