Десерт кофейный с ряженкой

Senata

20-02-2020, 13:47

0 голосов

Десерт кофейный с ряженкой – это довольно простое, быстрое и не хлопотное в приготовлении блюдо для праздников и будней. Вместо кофе можно применить цикорий, а сахар заменить мёдом.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Ряженка
Тип блюда:Полдник

Ингредиенты

Ряженка 400 мл
Кофе растворимый 2,5 чайн.л
Сахар 4 стол.л
Желатин 15 грамм
Вода 100 мл

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 5

Подготовить все необходимое для приготовления нашего десерта.

Шаг 2 из 5

Желатин залить 50 мл и дать набухнуть. Приготовить кофе с оставшейся горячей водой (50 мл).

Шаг 3 из 5

Смешать ряженку с сахаром и кофе.

Шаг 4 из 5

Затем нагреть до растворения желатин и аккуратно ввести в полученную смесь. Ещё раз взбить с помощью блендера.

Готово!

Перелить в форму или порционные креманки и охладить в течение 5-8 часов.
Приятного всем аппетита!