Десерт из ряженки
Понравился 1 повару
Просмотрен 19164 раз

Интересный вариант домашнего десерта из ряженки. Десерт готовится при помощи агар-агара, поэтому его приготовление очень просто и нехлопотно. Желе используется готовое (магазинное), но его можно заменить, например, кусочками фруктов или ягодами.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Наливаем в металлическую посуду теплую воду. Добавляем сахар и хорошо перемешиваем, чтобы он растворился.

Шаг 2 из 7
Всыпаем агар-агар. Перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения.

Шаг 3 из 7
Выливаем сахарный сироп с агар-агаром в миску, даем немного остыть.

Шаг 4 из 7
Вливаем ряженку.

Шаг 5 из 7
Ряженку хорошо перемешиваем с сиропом. Готовое желе (у меня магазинное желе из баночки) режем кусочками.

Шаг 6 из 7
В креманку выкладываем измельченное желе, заливаем ряженку.

Готово!
Остужаем десерт. Через полчаса он застынет и будет готов к употреблению. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет