Засахаренные анютины глазки
Хочу поделиться рецептом для гурманов. Анютины глазки в сахаре можно есть как конфетки, а можно ими украшать торты либо другие кондитерские изделия. На вкус цветочки немного с мятным флером.
Ингредиенты
- Цветки 100 шт
- Белок яичный 1 шт
- Сахар 2 ст.л.
Приготовление~6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить необходимые ингредиенты. Цветы нужно рвать в чистом месте.
Шаг 2 из 5
Каждый цветочек кисточкой обмазать белком.
Шаг 3 из 5
Затем обвалять цветы в сахаре.
Шаг 4 из 5
Далее цветы в сахаре выложить на противень стебельком вверх и высушить на балконе в течение минимум 6 часов.
Готово!
Готовые цветы можно есть или сложить в картонную коробку для хранения.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!