Печенье с джемом
Что приготовить к чаю быстро и просто, красиво и в то же время вкусно? Предлагаю приготовить очень вкусное, мягкое печенье с джемом и оформить в виде сердечек.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Сливочное масло 75 г
- Сахар 1,5 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1/4 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Мука 1 стак.
- Арахис 10 г
- Джем 2,5 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с сахаром,ванильным сахаром и солью.
Шаг 2 из 9
Добавляем яйцо, 1 ст. л. сметаны,перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Затем добавляем разрыхлитель теста, муку и замешиваем тесто. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладём в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 9
Охлаждённое тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм,с помощью формы вырезаем кружки (кружков из теста должно быть чётное количество).
Шаг 5 из 9
Количество кружков делим на 2 части и на одной части вырезаем с помощью формы сердечки.
Шаг 6 из 9
Далее кружочки из теста с вырезанными фигурками кладём на целые кружочки из теста (из остатков теста в виде сердечек можно приготовить простое печенье).
Шаг 7 из 9
Противень застилаем пекарской бумагой,смазываем растительным маслом,выкладываем заготовки печенья,края печенья обсыпаем слегка обжаренным измельченным арахисом и выпекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 10-15 минут ( в зависимости от духовки).
Шаг 8 из 9
Охлаждаем печенье и заполняем углубления в виде сердечек клюквенным соусом или джемом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!