Кулага вишневая
Вкусный десерт! Яркий и насыщенный вкус
Ингредиенты
- Вишня 200 г.
- Вода 225 мл.
- Сахар 70 г.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Кокосовая стружка по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Возьмите вишню. Я взяла замороженную, но если есть свежая то берите ее. Кулага будет вкуснее.
Шаг 2 из 5
Из вишен выньте косточки.
Шаг 3 из 5
Переложите вишни в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите тридцать минут. Обязательно накройте крышкой!
Шаг 4 из 5
Спустя тридцать минут добавьте сахар и просеянную муку, перемешайте, чтобы не было комков. Проварите еще пять минут.
Готово!
Готовую кулагу переложите в креманку или выложите на тарелку. Посыпьте кокосовой стружкой и украсьте листиком базилика и вишеной. Подается кулага холодной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!