Слива с шоколадом.
Варенье со вкусом шоколадного крема. Невероятно вкусное! Можно использовать для прослойки торта и просто с булочкой и чаем.
Ингредиенты
- Слива ( желательно сорта венгерка) 1кг
- Сахар 1.2кг
- Какао 40гр
- Масло сливочное 70гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки.
Шаг 2 из 5
Перекрутить сливы на мясорубке, я измельчала в блендере. Добавить сахар, довести до кипения и кипятить на небольшом огне, снимая пену, 20 мин.
Шаг 3 из 5
Добавить какао и кипятить еще 10 мин.
Шаг 4 из 5
Затем добавить масло, кипятить 10 мин.
Готово!
Готовое варенье разлить по стерильным банкам и закатать или накрыть капроновой крышкой, если будите использовать сразу. У меня из этого количества ингредиентов получилось 3 банки по 0.5л. Я не могла удержаться и, сразу как варенье остыло, попробовала его с чаем. Что я Вам скажу, вкуснятина необыкновенная! Рекомендую!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!
Спасибо, Мария! Думаю, Вам понравится!
И очень вкусное! Спасибо, Анжелика!