Мармелад из алычи
Из спелой желтой алычи можно приготовить очень вкусный сладкий мармелад. Его можно разровнять в плоской емкости и затем нарезать кусочками, а можно подавать и как плотное густое варенье.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Подготовьте алычу и сахар.
Шаг 2 из 6
Соедините в кастрюле чистую алычу и воду. Проварите до размягчения алычи.
Шаг 3 из 6
"Протрите" через сито, удаляя косточки.
Шаг 4 из 6
Добавьте в полученое пюре сахар.
Шаг 5 из 6
Уваривайте до желаемой густоты, периодически помешивая плоской лопаткой.
Готово!
Готовый мармелад переложите в формочки и остудите.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!