Варенье из алычи и груш
Алыча, достаточно кислая, и требует много сахара, груша, наоборот, сладкая и сочная. Сочетая алычу и грушу получим вкусное, кисло-сладкое варенье, которое зимой напомнит о лете.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Алычу и груши моем.
Шаг 2 из 6
Алычу разделяем на половинки и удаляем косточки.
Шаг 3 из 6
Добавляем сахар и готовим на малом огне.
Шаг 4 из 6
Груши нарезаем дольками, предварительно удалив сердцевину, и отправляем в кастрюлю.
Шаг 5 из 6
Перед закипание появится пенка которую нужно убрать. Готовим минут 45, затем, раскладываем кипящее варенье по стерильным банкам и закатываем.
Готово!
Варенье из алычи и груш готово. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!