Джем из алычи
Наверняка многие из вас пробовали алычу? Оказывается, алыча – это одна из разновидностей сливы.Сегодня предлагаю вам приготовить джем из алычи . Яркий и сочный цвет этого джема, имеющего легкую кислинку, понравится многим.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Моем алычу, кладем в кастрюлю с толстым дном и добавим полстакана воды.
Шаг 2 из 8
Варим на медленном огне около 15 минут.
Шаг 3 из 8
Перекладываем проваренную алычу в друшлак.
Шаг 4 из 8
Протираем алычу и переливаем пюре обратно в кастрюлю с толстым дном. Кладем сахар и варим около часа на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Снимаем пенку с джема.
Шаг 6 из 8
Готовый джем из алычи
Шаг 7 из 8
Джем разливаем по баночкам.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!