Варенье из вишни без косточек с корицей
Летом готовим один из самых вкусных десертов - варенье из вишни без косточек. Сегодня оно у меня с корицей, которая придает десерту пикантность и аромат. Такое варенье готовится очень просто и получается у всех.
Ингредиенты
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 6
Вишню помойте и удалите косточки.
Шаг 2 из 6
Выложите вишню без косточек в глубокий таз или кастрюлю с толстым дном. Засыпьте сахар и дайте постоять 2-3 часа.
Шаг 3 из 6
Через это время она пустит много сока.
Шаг 4 из 6
Поставьте кастрюлю на плиту, доведите варенье до кипения, снимите пену и варите на самом небольшом огне 25-30 минут. После опять снимите пену и дайте варенью постоять 2-3 часа.
Шаг 5 из 6
Затем процедуру повторите. Опять варите варенье 25-30 минут до готовности. В конце приготовления добавьте молотую корицу и перемешайте.
Готово!
Варенье из вишни готово. Подавайте на десерт.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!