Винные бублики с кунжутом
Вкусные и ароматные бублики на белом вине, хрустящие снаружи и мягкие внутри. Попробуйте :) За идею рецепта благодарю Марию (mellorn) ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вино белое сухое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Белое сухое вино (Шардоне) 125 мл
- Сахар 75 г
- Ванилин щепотка
- Мука 350 г
- Соль щепотка
- Растительное масло 100 мл
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Черный кунжут 2-3 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Вино смешать с сахаром до растворения, добавить ванилин, влить масло.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем и солью,
Шаг 3 из 6
замесить эластичное тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто разделить на 6-8 частей (бублики на 6 частей показались мне слишком большими)
Шаг 5 из 6
Каждую часть раскатать в "колбаску", соединить края, формируя бублик. Каждый бублик обмакнуть в кунжуте с одной стороны, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Готово!
Выпекать при 180*С 25-30 минут, остудить и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое за отчет!
mellorn,
Благодарю!
Татьяна Маражо,
Спасибо, девочки!
Надо бы и мне попробвать такие испечь ! Спасибо !