Штрейзель

МарияС

30-03-2017, 14:51

0 голосов

Штрейзель это крошка из муки, сахар и сливочного масла используемая в выпечке для посыпания пирогов, булочек, булок,..
Такую крошку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике неделю-две и использовать для домашней выпечки.

Вам понадобится:10-20 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Мука пшеничная
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~10-20 минут

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты для приготовления штрейзеля.

Шаг 2 из 6

Муку просейте в миску.

Шаг 3 из 6

Добавьте сахар и сливочное масло.

Шаг 4 из 6

Перетрите руками в крошку. При желании можно добавить также кокосовую стружку, миндальную муку.

Шаг 5 из 6

Готовый штрейзель храните в холодильнике в закрытой емкости.

Готово!

Посыпайте им блюда перед выпечкой.