Мастика!
Как приготовить мастику дома? Мастику с легкостью можно сделать дома! Для этого нужно взять маршмелоу.
Маршмелоу – детский жевательный зефир. Обычно он продается не одноцветный. Но подойдет и разноцветный. А при добавлении пищевых красителей, Вы получите нужный цвет.
Маршмелоу – детский жевательный зефир. Обычно он продается не одноцветный. Но подойдет и разноцветный. А при добавлении пищевых красителей, Вы получите нужный цвет.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Маршмеллоу
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Маршмелоу 100 гр.
- Сливочное масло 10 гр.
- Сахарная пудра 1-1,5 ст.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
В маршмелоу добавить сливочное масло и нагреть в микроволновой печи (10-20 секунд) или на водяной бане до увеличения в объеме.
Если хотите сменить цвет, или подкрасить мастику, то лучше добавить краситель после того, как достали набухшее маршмелоу из микроволновки.
Если хотите сменить цвет, или подкрасить мастику, то лучше добавить краситель после того, как достали набухшее маршмелоу из микроволновки.
Шаг 2 из 3
Затем порциями вводим просеянную сахарную пудру и размешиваем массу ложкой или лопаткой. Когда размешивать ложкой станет трудно, выложите массу на посыпанный сахарной пудрой стол и продолжайте разминать руками до тех пор, пока мастика не перестанет липнуть к рукам.
Готово!
Полученную мастику завернуть в пищевую пленку так, чтобы пленка плотно прилегала со всех сторон к мастике и воздух не попадал внутрь (у меня простой целлофановый пакет) , положить в холодильник на 30 мин.
Готовую мастику достать, выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать.
Из готовой мастики можно приготовить различные фигурки.
Готовую мастику достать, выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать.
Из готовой мастики можно приготовить различные фигурки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!