Духовые пирожки со сливами
Духовые пирожки со сливами. Хочу поделится с Вами рецептом приготовления очень вкусных и ароматных сладких пирожков из дрожжевого теста со сливами. Пышные и красивые. Хороши в качестве угощения гостей.
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 900 гр.
- Слива 20 шт.
- Сахар 100 гр.
- Мука 100 гр.
- Желток яичный 2 шт.
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этих сладких пирожков я буду использовать вот это тесто. Ссылка на рецепт https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pirozhki/50572-testo-dlya-pechenyh-pirozhkov.html
Шаг 2 из 7
Доску припудрить мукой. Тесто разделить на приблизительно равные части. Скатать в шарики. Получается 16 шт.
Шаг 3 из 7
Каждый шарик раскатать в лепешку. В средину насыпать кофейную ложку сахара и выложить сливы( очищенные от косточек).
Шаг 4 из 7
Завернуть края, хорошо прижать. Класть в форму швом вниз.
Шаг 5 из 7
Дно круглой формы накрыть пергаментом, сложить пирожки, но не плотно. Оставить в теплом месте на час.
Шаг 6 из 7
Смазать яичным желтком и отправить в разогретую духовку на 35 - 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!