Булочки с апельсиновым вкусом
От этих булочек невозможно оторваться, сладкие и аппетитные.
Тесто готовим вручную или в х/печке. Рецепт https://vpuzo.com/vypechka/7306-bulochki-s-koricey.html . Единственное там изменение я добавила дрожжи 1 ч.л вместо 1/4 ч.л и муки на стакан больше.
Тесто готовим вручную или в х/печке. Рецепт https://vpuzo.com/vypechka/7306-bulochki-s-koricey.html . Единственное там изменение я добавила дрожжи 1 ч.л вместо 1/4 ч.л и муки на стакан больше.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое рецепт по сноске
- Мармеладный апельсиновый джем 8 стол.л
- Сливочное масло размягченное 70 г
- Коричневый сахар 1 стакан
- Соль 1/2 ч.л
- Апельсиновая глазурь: -
- Сахарная пудра 2 стакана
- Сливочное масло , растопить 30 г
- Молоко 1/4 стакана
- Апельсиновый свежий сок 1/4 стакана
- Щепотка соли -
- Формы круглые, смазать маслом 2 формы
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Приготовим тесто по рецептуhttps://vpuzo.com/vypechka/7306-bulochki-s-koricey.html . Хлебопечка экономит ваше время.
Шаг 2 из 8
Раскатать тесто можно разрезав на две половины или, если желаем потолще оставить одним полотном. Но прямоугольной фигурой как на снимке.
Шаг 3 из 8
Смажем сверху апельсиновым джемом. (Принцип приготовления идет такой же как в булочках с корицей. )
Шаг 4 из 8
Затем выложим аккуратно сливочное масло и посыпаем сверху коричневым сахаром,соль. Свернем все рулетом аккуратно. Разрежем ножом на одинаковые размеры. Выложим в приготовленные формы. Поставить на 20 мин. на рас стойку место без сквозняка. Если тесто расползается,то каждый ролл можно еще раз свернуть повторно поплотней.
Шаг 5 из 8
Поставим в разогретую духовку и выпекаем при 190 гр примерно 15-18 мин. Можно прикрыть сверху фольгой, чтоб слой сверху был красивым при выпечки.
Шаг 6 из 8
Приготовим пока выпекается глазурь. Смешаем сахарную пудру молоко, апельсиновый сок, масло и соль в отдельной емкости. Так чтоб не было комочков. Если глазурь жидкая добавьте сахарной пудры.
Шаг 7 из 8
Поливаем глазурь поверх теплых булочек, подаем к столу. Наслаждаемся.
Готово!
...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
не то слово,я просто неприлично много съела,сижу теперь на диете