Кекс с ревенем
Представляю Вашему вниманию нежный кекс с ревенем, приготовленный на молоке и растительном масле. Получается рыхлый, влажный мякиш с кислинкой ревеня. Попробуйте и Вы ;)
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 180 г
- Масло растительное 90 г
- Молоко 80 г
- Мука 275 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Ревень 150 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром и ванилином в густую массу.
Шаг 2 из 7
Влить молоко и растительное масло, взбить.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, взбить.
Шаг 4 из 7
Добавить половину нарезанного ревеня, перемешать.
Шаг 5 из 7
Выложить тесто в форму, смазанную маслом, сверху посыпать оставшимся ревенем.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190*С 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!