Творожные кексы с грушей
Творожные кексы приготовлены на ряженке, вместо пшеничной муки манка. Для вкуса и аромата добавим порезанную кусочками грушу. Рецепт удачный, кексы получаются пористыми, а груша придаем сочность.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Творог 150 г
- Ряженка 100 мл.
- Крупа манная 4 ст. л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Груша 1-2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйцо взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 6
Добавляем творог и ряженку, все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Кладем манку и соду гашенную уксусом, замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Грушу чистим, режем и добавляем в тесто. Если грушки небольшие возьмите 2 штуки.
Шаг 5 из 6
Тесто с грушей выкладываем в силиконовые формы и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 25 минут.
Готово!
Вкусные кексы с грушей готовы, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!