Смородиновое печенье на рассоле
Перед Вами постное печенье, приготовленное на рассоле с добавлением густого пюре или джема из черной смородины. Печенье получается мягкое, если раскатать толще или хрустящее, если раскатать тоньше. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рассол 125 г
- Джем смородиновый 75 г
- Сахар 115 г
- Масло растительное 60 г
- Мука 325 г
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Воду смешать с сахаром, влить растительное масло, добавить смородиновое пюре.
Шаг 2 из 6
всыпать муку с разрыхлителем, солью и ванилином.
Шаг 3 из 6
Замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатать, вырезать любые фигурки,
Шаг 5 из 6
переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Готово!
Выпекать при 200*С 15 минут. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!