Лепешка с зеленью и адыгейской солью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3685 раз
Перед Вами вариант хлебной лепешки на основе рассола из баночки с маслинами и адыгейской солью. Готовится просто и быстро. Это палочка-выручалочка, если Вы вдруг остались без хлеба. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Мука 200 г
- Масло растительное 2 ст.л.
- Зелень 0,5 пучка
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В рассол добавить растительное масло, половину муки, адыгейскую соль с пряностями, перемешать,
Шаг 2 из 7
добавить нарезанную зелень и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 3 из 7
всыпать оставшуюся муку и разрыхлитель,
Шаг 4 из 7
замесить эластичное тесто,
Шаг 5 из 7
раскатать, вырезать круг (диаметром 18-20 см),
Шаг 6 из 7
переложить на сухую сковороду и подсушить с двух стонон до румяности (примерно по 5-7 минут). Остудить на решетке и подавать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет