Творожные рогалики с черничным джемом
Перед Вами вариант творожных булочек с начинкой из черничного джема. Рогалики получаются воздушными, нежными, мягкими и очень нравятся как взрослым, так и детям. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Творог 180 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 55 г
- Мука 200 г+
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Джем черничный 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца вмешать с сахаром и ванилином.
Шаг 2 из 7
Добавить творог и соль, растереть.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 7
Замесить тесто.
Шаг 5 из 7
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг и разрезать на 8 треугольных частей. На каждую часть выложить немного черничного джема, свернуть рогаликом.
Шаг 6 из 7
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать около 20 минут при 190*С до румяности.
Готово!
Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!