Творожные пончики с маком

4.40
5 голосов
Пончики любят практически все. А если эти пончики приготовить на творожном тесте, то они будут в несколько раз вкуснее. На готовку уйдет около 2-х часов, но результат того стоит.
Ингредиенты
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Молоко и сливочное масло нагреваем до теплого состояния.
Шаг 2 из 10
К творогу добавляем 2 желтка, сахар обычный и ванильный. Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 10
Творожную массу соединяем с молоком. Добавляем муку и дрожжи.
Шаг 4 из 10
Замешиваём густое тесто.
Шаг 5 из 10
Накрываём тесто полотенцем и ставим в теплое место на 1 час, чтобы оно поднялось.
Шаг 6 из 10
Обминаём подошедшее тесто руками, смазанными растительным маслом.
Шаг 7 из 10
Формируем пончики и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.
Шаг 8 из 10
Смазываём пончики желтком и посыпаём маком.
Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Пончики в духовке всегда полезнее жареных, а творожные тем более!
4 декабря 2020 11:01
Очень вкусно!
3 декабря 2020 23:04
Шикарные пончики, Юлечка!
3 декабря 2020 22:48
Как вкусно)
3 декабря 2020 18:21