Творожные булочки с абрикосовым джемом
Представляю Вашему вниманию вариант творожных булочек с начинкой из абрикосового джема. Рогалики получаются воздушными, нежными, мягкими со сладкой абрикосовой начинкой. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Белок яичный 1 шт
- Сахар 75 г
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Мука 275 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Джем абрикосовый 2 ст.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо смешать с белком, сахаром, творогом и ванилином.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 3 из 6
Замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг и разрезать на 8 треугольных частей. На каждую часть выложить немного абрикосового джема,
Шаг 5 из 6
свернуть рогаликами. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать около 20 минут при 190*С до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!