Оладьи на ряженке с шоколадной крошкой
Оладьи по этому рецепту получаются очень вкусные, пышные и ароматные! Готовятся они просто и достаточно быстро - идеальное решение для быстрого и сытного завтрака для всей семьи!
Ингредиенты
- Ряженка 1/4 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука 1,5 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Шоколад 40 гр.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Наливаем ряженку.
Шаг 3 из 9
Добавляем неполную ложечку соды и частями вводим муку.
Шаг 4 из 9
В конце добавляем рубленный ножом шоколад.
Шаг 5 из 9
Тесто должно быть достаточно густое. Если необходимо, то можно подсыпать еще немного муки.
Шаг 6 из 9
Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем тесто.
Шаг 7 из 9
Обжариваем оладьи на огне чуть ниже среднего с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Подаем со сметаной, сладким сиропом или сгущенкой на выбор.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!