Пирог с вареньем
Нашла рецепт этого пирога на просторах интернета, и вспомнила что в детстве я часто пекла торт из смородинового варенья, я решила вспомнить детство и испечь этот пирог (т.к. рецепта торта я не помню) ведь в холодильнике как раз стояла баночка смородинового варенья.
Ингредиенты
- Варенье 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Сахар 0,5 стакан
- Мука 1,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное для смазки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Разбиваем в миску яйца, и всыпаем сахар, все взбиваем до пены.
Шаг 2 из 6
Заливаем варенье и кефир,
Шаг 3 из 6
снова все взбиваем, добавляем муку и разрыхлитель теста , перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Застилаем противень пергаментной бумагой, смазываем ее маслом и выкладываем тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекаем 40 минут, при температуре 180 градусов.
Готово!
Можно пить чай, всем приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!