Пицца домашняя с салями
Что может быть вкуснее домашней пиццы на ужин? Тесто лучше приготовить самому, а не использовать покупную основу для пиццы, которая зачастую бывает твердой и невкусной. Тем более, что готовится такое тесто просто и быстро.
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Вода 140 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 7 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Салями 200 гр.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 120 гр.
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста для пиццы нужно смешать все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Затем влить воду и масло, замесить тесто руками или при помощи комбайна.
Шаг 3 из 8
Оставить тесто «подходить» около 40-60 минут, после чего «обмять» тесто.
Шаг 4 из 8
Данного количества теста хватит на 2 больших пиццы. Разделяем его на 2 половины. Из одной половины раскатываем круг.
Шаг 5 из 8
Смазываем томатным соусом или смесью из кетчупа и майонеза.
В качестве начинки выкладываем порезанную колбасу и лук.
В качестве начинки выкладываем порезанную колбасу и лук.
Шаг 6 из 8
Добавляем дольки помидоров, солим и перчим.
Шаг 7 из 8
Посыпаем натертым сыром. Отправляем в духовку на 20-25 минут (180 гр).
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!