Сыр бри в слоеном тесте
Сыр бри в слоеном тесте. Это невероятно простое блюдо и невероятно вкусное, ну просто очень, очень. А джем можно брать на свой вкус. И подавайте этот десерт теплым с шариком мороженого или взбитыми сливками.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 140 гр.
- Сыр бри 100 гр.
- Джем 4 ст.лож.
- Желток яичный 1 шт.
- Мороженое для подачи
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Посыпьте слом мукой. Полоску готового теста разрежьте на 2 части.
Шаг 2 из 6
Раскатайте скалкой и выложите ломтик сыра.
Шаг 3 из 6
Взбейте вилкой яичный желток и смажьте половину краев теста. Разложите на сыр джем. У меня грушевый и малиновый.
Шаг 4 из 6
Сверните тесто треугольником и смажьте яичным желтком.
Шаг 5 из 6
Запекайте при температуре 200 гр. до золотистого цвета.
Готово!
Готовые теплые треугольники разрежьте по центру, там где сыр и сверху положите мороженое.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!