Пирог с творожным суфле
Делюсь рецептом очень вкусного пирога. В основе тонкий цельнозерновой корж, а сверху, нежное и вкусное творожное суфле. Такой пирог можно предложить детям, вкусно и полезно.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 500-600 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 100 г
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Соль щепотка
- Сода гашеная уксусом щепотка
- Мука цельнозерновая 1 стакан
- Йогурт натуральный 4 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Яйцо и 30 грамм сахара взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 9
Добавляем подсолнечное масло продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 9
Добавляем муку и гашеную соду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто выкладываем в форму, так как на фото.
Шаг 5 из 9
Готовим суфле. В миску отправляем 3 яйца, соль и 70 грамм сахара. Все взбиваем до пены.
Шаг 6 из 9
Добавляем йогурт продолжаем взбивать.
Шаг 7 из 9
Кладем творог и ложку муки. Перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Творожную массу переливаем на слой теста. Запекаем при температуре 180 градусов, около 30 минут.
Готово!
Пирог с творожным суфле готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!