Имбирный пирог с грушами
Перед Вами вкусный пирог к чаю с маринованным имбирем и свежими грушами. Получается нежный, в меру сладкий, воздушный пирог с кусочками сочных груш. Подойдет для праздничного стола. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Сметана 2 ст.л.
- Масло растительное 50 мл
- Мука 200 г
- Имбирь маринованный 20 г
- Груша 2 шт
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Имбирь измельчить в блендере с 1 яйцом.
Шаг 2 из 7
Добавить оставшееся яйцо и сахар, перемешать,
Шаг 3 из 7
добавить растительное масло и сметану, перемешать.
Шаг 4 из 7
Всыпать муку, разрыхлитель, соль и ванилин, тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки и присыпанную мукой. Груши очистить, нарезать тонкими дольками и выложить на тесто.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 180*С 40 минут.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!