Бисквитный торт Нежность
Бисквитный торт Нежность - это торт который тает во рту. Воздушный бисквит и сметанный крем прекрасное сочетание. Киви и мандарин придадут кислинку этому тортику. Его можно приготовить на праздник, ваши гости будут довольны.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 6 шт
- Сахар 1 ст
- Мука пшеничная 1 ст
- Сметана 15% жирности 300 г
- Творожная масса 100 г
- Сахарная пудра 5 ст.л
- Стружка кокосовая 2 ст.л
- Киви 2 шт
- Мандарин 2 шт
- Шоколад молочный 20 г
- Ванилин 2 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Начинаем приготовление бисквита. В миску разбиваем яйца и добавляем сахар.
Шаг 2 из 10
Взбиваем миксером пока масса не загустеет и не увеличится в объеме.
Шаг 3 из 10
Теперь постепенно добавляем просеянную муку перемешивая в одном направлении.
Шаг 4 из 10
Форму смазываем подсолнечным маслом и выкладываем тесто. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 10
Достаем готовый бисквит, проверяем на готовность тонкой деревянной палочкой и даем остыть.
Шаг 6 из 10
Остывший бисквит достаем из формы и разрезаем на две части.
Шаг 7 из 10
Готовим крем. В миску выкладываем сметану, творожную массу и высыпаем сахарную пудру и ванилин. Миксером перемешиваем до однородности.
Шаг 8 из 10
Нижний бисквитный корж промазываем кремом и накрываем верхним коржом. Оставшимся кремом промазываем верх и края торта.
Шаг 9 из 10
Теперь украшаем мандаринами и киви. Края торта и середину обсыпаем кокосовой стружкой.
Готово!
Бисквитный торт Нежность готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!