Пасхальный кулич с вишней, светлым изюмом и курагой
Восхитительный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола, который готовится в хлебопечке и Вам не нужно тратить время на замесы. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Молоко 120 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сливочное масло 200 г
- Сахар 110 г
- Соль 1 ч.л.
- Опара 350 г
- Мука 580 г
- Вишня сушеная 75 г
- Изюм кишмиш 75 г
- Курага 50 г
- Ванилин по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Сахарная пудра 75 г
- Посыпка кондитерская для подачи
Приготовление~4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить кусочки сливочного масла, яйца, соль и сахар,
Шаг 2 из 5
всыпать муку. Затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт".
Шаг 3 из 5
После звукового сигнала добавить мелко нарезанные цукаты вишни, светлого изюма и кураги.
Шаг 4 из 5
Готовый кулич полностью остудить. Украсить глазурью из сахарной пудры и лимонного сока с добавлением зеленого красителя. Посыпать кондитерской посыпкой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!